呢類係咩
食材供應包括食材選購、新鮮食材送貨、食品保存指導、食材供應鏈。你唔使一次買晒。先揀一件,例如食材選購,寫低交到咩、幾時要。做完再決定有冇下一件。
邊個適合
適合想請人做食材供應入面某一件嘅人,亦適合識做、想靠這一門接第一單嘅人。兩邊都要講清範圍,唔好用一個空泛題目代替交付。
點樣開始
- 先揀一件,例如食材選購。
- 寫低交到咩、幾時要、喺邊做。
- 材料、交通同改稿係咪另計,落單前講定。
食材供應包括食材選購、新鮮食材送貨、食品保存指導、食材供應鏈。你唔使一次買晒。先揀一件,例如食材選購,寫低交到咩、幾時要。做完再決定有冇下一件。
適合想請人做食材供應入面某一件嘅人,亦適合識做、想靠這一門接第一單嘅人。兩邊都要講清範圍,唔好用一個空泛題目代替交付。
食材選購就係幫你做好選材標準。做完你收得到選材標準、採購渠道、品控建議。一次只做你寫低嘅範圍。
新鮮食材送貨新鮮食材送貨就係幫你做好按單採購。做完你收得到按單採購、冷鏈配送到家、店。一次只做你寫低嘅範圍。
食品保存指導食品保存指導就係幫你做好分類儲存。做完你收得到分類儲存、保鮮方法、保質管理。一次只做你寫低嘅範圍。
食材供應鏈食材供應鏈就係幫你做好供應商對接。做完你收得到供應商對接、成本與品控、鏈路優化。一次只做你寫低嘅範圍。
可以。例如只做食材選購。寫明範圍,做完再談下一件。
由雙方按你寫低嘅那一件來傾。頁入面嘅常見做法唔係成交價,未計材料同交通。
交到咩、幾時、唔包括咩,三樣寫喺需求入面。對方報價要覆述同一樣,先算講定。